不出门就可以享受快餐美食，成为“宅”一族的最爱。越来越多的人选择快餐配送服务，快餐外卖配送量每年正以高于两位数字增长。 虽然中国的快餐业发展十分迅速，如何去占领更大的市场，是每位快餐配送经营者的目标。
《快餐配送中心创业方案》全书在快餐店投资、经营、管理等方面突出了实战经验和规范化管理相结合的细致解析，从快餐配送管理的实践出发，将看似错综复杂的快餐店管理实务，设置流程，形成制度。为全方位的提升经营管理效率做好基础保障。
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新版增加了正规快餐配送中心内部日常运营的实景视频录像光盘，视频光盘完整、细致的讲解了快餐配送中心运营的各个环节，使投资者对快餐配送中心的运作与经营有更直观的了解。