阜阳今年大旱 麦收季节收成几何？
发布：2009-5-18 8:46:13 来源:中国经济周刊 浏览次 编辑：晓宇
今年小麦丰收“几成定局”
在阜阳，当地农民告诉《中国经济周刊》，冬小麦最怕“胎里旱”，就是在小麦播种后的发芽时期，如果这个时期发生干旱，麦芽枯死，就“没救”了。而过了这个时期，小麦扎根、分蘖基本完成，只要麦苗不出现大面积枯死现象，就会很快返青，不影响一年的收成。
“天气对小麦影响最大的时间，是每年成熟前的5月份，这时候的天气对小麦的生长最为重要。因为在5月初到5月中旬的抽穗——扬花阶段，是对降水最为需要的时期，最怕缺水；而5月中下旬是小麦灌浆时阶段，是对天气最为敏感的时期，一怕干热风、二怕连阴雨，二者都会对小麦丰收造成致命伤害。”当地农民表示，当然，这个时期降水适时、光温条件较好，小麦出苗、分蘖及越冬状况好，更有利于小麦丰收。
据阜阳气象局副局长王海东介绍，5月初到5月中旬期间，我国江淮地区、黄淮地区风调雨顺，给今年小麦丰收打下坚实的基础。5月中下旬到麦收期间，安徽小麦主产区出现极端恶劣天气的可能性较小。如无大的意外，今年小麦丰收“几成定局”。
但有关专家指出，我国大部分粮食主产区由于农田基本设施不足，至今仍未解决“靠天吃饭”问题。
据介绍，实行联产承包责任制以后，由于缺乏管护，农户自身投入又少，造成水利设施破损退化，利用率大打折扣。同时，粮食主产区普遍财力较弱，公共财政投入不足，造成粮食生产基础设施得不到及时维修改造。
“我们就是靠临时打了几十口井，解决了全乡大部分麦田的灌溉问题。如果抗旱保苗不力，出现大面积麦苗枯死，就会直接影响今年小麦收成。”安徽省阜南县许堂乡党委书记倪显生在接受《中国经济周刊》采访时表示。
目前，阜南县农技部门在许堂乡所作的单产测算显示，最高亩产小麦487公斤，最低327公斤，平均单产都在400公斤以上。显然，这几十口井的作用自然“功不可没”。
“在强化科技支撑、优化粮食品种结构、着力提高粮食单产水平的同时，着力加强农田基础设施建设也是实现农业丰收基本保障。”倪显生对此颇有感慨。
在阜阳，当地农民告诉《中国经济周刊》，冬小麦最怕“胎里旱”，就是在小麦播种后的发芽时期，如果这个时期发生干旱，麦芽枯死，就“没救”了。而过了这个时期，小麦扎根、分蘖基本完成，只要麦苗不出现大面积枯死现象，就会很快返青，不影响一年的收成。
“天气对小麦影响最大的时间，是每年成熟前的5月份，这时候的天气对小麦的生长最为重要。因为在5月初到5月中旬的抽穗——扬花阶段，是对降水最为需要的时期，最怕缺水；而5月中下旬是小麦灌浆时阶段，是对天气最为敏感的时期，一怕干热风、二怕连阴雨，二者都会对小麦丰收造成致命伤害。”当地农民表示，当然，这个时期降水适时、光温条件较好，小麦出苗、分蘖及越冬状况好，更有利于小麦丰收。
据阜阳气象局副局长王海东介绍，5月初到5月中旬期间，我国江淮地区、黄淮地区风调雨顺，给今年小麦丰收打下坚实的基础。5月中下旬到麦收期间，安徽小麦主产区出现极端恶劣天气的可能性较小。如无大的意外，今年小麦丰收“几成定局”。
但有关专家指出，我国大部分粮食主产区由于农田基本设施不足，至今仍未解决“靠天吃饭”问题。
据介绍，实行联产承包责任制以后，由于缺乏管护，农户自身投入又少，造成水利设施破损退化，利用率大打折扣。同时，粮食主产区普遍财力较弱，公共财政投入不足，造成粮食生产基础设施得不到及时维修改造。
“我们就是靠临时打了几十口井，解决了全乡大部分麦田的灌溉问题。如果抗旱保苗不力，出现大面积麦苗枯死，就会直接影响今年小麦收成。”安徽省阜南县许堂乡党委书记倪显生在接受《中国经济周刊》采访时表示。
目前，阜南县农技部门在许堂乡所作的单产测算显示，最高亩产小麦487公斤，最低327公斤，平均单产都在400公斤以上。显然，这几十口井的作用自然“功不可没”。
“在强化科技支撑、优化粮食品种结构、着力提高粮食单产水平的同时，着力加强农田基础设施建设也是实现农业丰收基本保障。”倪显生对此颇有感慨。
收购价格可能回落到
小麦丰收在望，当地农民关心更多的自然是小麦收购价格问题。
“在一定意义上说，保障国家粮食安全，很大程度上取决于粮食价格。在粮食生产成本节节上升的情况下，粮食的市场价格能不能保证农民有足够的收益，从而引导农民生产更多的粮食，才是问题的关键。”安徽省粮食局副局长刘惠在接受《中国经济周刊》采访时表示。
刘惠认为，“近年来，由于化肥、农药、农用柴油等农业生产资料价格上涨和人工成本上升，农民种粮成本大幅增加，比较效益下降。近年来国家实行最低收购价政策，保护了农民种粮积极性，但最低收购价增幅赶不上种粮成本的增幅。”
“特别是粮食主产区一半以上的青壮年劳动力外出打工，一些地方农民把粮食生产当成副业。与进城务工和种植经济作物相比，种粮效益明显偏低，保护农民种粮积极性、保持粮食生产稳定发展的难度加大。”刘惠指出。
2009年1月24日，国家发展改革委、财政部、农业部等部委发出通知，决定较大幅度提高2009年生产的稻谷最低收购价水平。每斤早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻、粳稻最低收购价格分别提高到0.90元、0.92元、0.95元，比2008年均提高0.13元。
此前，国家有关部委已经决定，将每斤白小麦（三等，下同）、红小麦、混合麦最低收购价格分别提高到0.87元、0.83元、0.83元，比 2008年分别提高0.10元、0.11元、0.11元。
而据最近全国11个稻谷主产省抽查，农民对稻谷的“期望价格”为早籼稻0.96元/斤、中晚籼稻为1元/斤、粳稻为1.08元/斤，和目前国家已经出台的2009年早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价“相去甚远”。
同时，小麦在我国中西部及北部地区曾是人们日常的主粮，但在目前快节奏的城市生活环境下，人们在家庭生活中不再直接食用以面粉为原料制作的主食，而倾向于食用制作简便的大米。而且，由于大部分面粉加工企业是民营企业，加之面粉市场价格“停滞不前”，企业“无利可图”，致使小麦及面粉销量日渐萎缩。
因而，有关专家认为，按照丰年、收购季节市场价格季节性回落的规律，今年新小麦上市后，小麦的市场价格将进一步回落，不少地方将回落到国家小麦最低收购价以下。
对此，刘惠建议，进一步提高粮食最低收购价格，完善粮食补贴和价格支持政策，进一步保护和调动农民种粮积极性，巩固和发展粮食生产，维护国家粮食安全。
小麦丰收在望，当地农民关心更多的自然是小麦收购价格问题。
“在一定意义上说，保障国家粮食安全，很大程度上取决于粮食价格。在粮食生产成本节节上升的情况下，粮食的市场价格能不能保证农民有足够的收益，从而引导农民生产更多的粮食，才是问题的关键。”安徽省粮食局副局长刘惠在接受《中国经济周刊》采访时表示。
刘惠认为，“近年来，由于化肥、农药、农用柴油等农业生产资料价格上涨和人工成本上升，农民种粮成本大幅增加，比较效益下降。近年来国家实行最低收购价政策，保护了农民种粮积极性，但最低收购价增幅赶不上种粮成本的增幅。”
“特别是粮食主产区一半以上的青壮年劳动力外出打工，一些地方农民把粮食生产当成副业。与进城务工和种植经济作物相比，种粮效益明显偏低，保护农民种粮积极性、保持粮食生产稳定发展的难度加大。”刘惠指出。
2009年1月24日，国家发展改革委、财政部、农业部等部委发出通知，决定较大幅度提高2009年生产的稻谷最低收购价水平。每斤早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻、粳稻最低收购价格分别提高到0.90元、0.92元、0.95元，比2008年均提高0.13元。
此前，国家有关部委已经决定，将每斤白小麦（三等，下同）、红小麦、混合麦最低收购价格分别提高到0.87元、0.83元、0.83元，比 2008年分别提高0.10元、0.11元、0.11元。
而据最近全国11个稻谷主产省抽查，农民对稻谷的“期望价格”为早籼稻0.96元/斤、中晚籼稻为1元/斤、粳稻为1.08元/斤，和目前国家已经出台的2009年早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价“相去甚远”。
同时，小麦在我国中西部及北部地区曾是人们日常的主粮，但在目前快节奏的城市生活环境下，人们在家庭生活中不再直接食用以面粉为原料制作的主食，而倾向于食用制作简便的大米。而且，由于大部分面粉加工企业是民营企业，加之面粉市场价格“停滞不前”，企业“无利可图”，致使小麦及面粉销量日渐萎缩。
因而，有关专家认为，按照丰年、收购季节市场价格季节性回落的规律，今年新小麦上市后，小麦的市场价格将进一步回落，不少地方将回落到国家小麦最低收购价以下。
对此，刘惠建议，进一步提高粮食最低收购价格，完善粮食补贴和价格支持政策，进一步保护和调动农民种粮积极性，巩固和发展粮食生产，维护国家粮食安全。
