孩子面黄肌瘦要用粥调理

发布:2010-8-16 9:45:30  来源:阜阳信息网  浏览次  编辑:晓宇
    小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给,如果母乳不足,或断奶过早,或喂养品调配不当,就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要,或不符合脾胃的运化机能,日久脾胃虚弱,运化无力,则营养失调,体形失养。

  小儿患有慢性腹泻、 痢疾、 肺结核、佝偻病时,疾病消耗就会导致脾肺受损,脾虚则生化无源,肺虚则津液不能朝奉,肾虚不能生化精血,以致气血更加耗损,乃至形体赢瘦。

  因此,中医认为小儿面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外,饮食调养也尤为重要,其主要原则为调理脾胃,舒畅气机,清除宿食,温补脾胃,以祛虚寒等。

  (1)枣麦粥

  选干净的小红枣8--10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮。

  (2)枣秫粥

  先将秫米用少量水浸泡后,再放入锅内炒至略黄,然后加入浸泡后的小红枣8--10枚,用旺火熬烂。

  (3)莲子粥

  将莲子去皮去芯,用温水浸泡后旺火熬煮成粥,吃时可加少量糖。

  (4)苡米粥

  将选干净的苡米,或加少量秫米,用温水浸泡后,再用旺火熬粥。

  (5)肉汤粥

  用鸡或牛肉、排骨煮汤,煮时加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等适量,吃时放点食盐。

  在吃上述汤粥时,可与从市场上所购的山楂糕及茯苓饼同吃,以调理脾胃。

  如果使孩子从小就养成良好的饮食习惯,及时添加辅食,不要一味吃甜食,以咸食为主,不偏食,适当节制生冷饮食,就能有效地预防孩子面黄肌瘦。

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