财满园大豆油夏天凝固不融化疑似质量出问题

    大豆油夏天都凝结

    武俊虎家住颍东区正午镇，2010年9月份，因妹妹办喜宴，他从当地一家超市买了2箱共8桶财满园大豆调和油，每桶价格50元。

    “办喜事用了4桶，找老板退剩下的油时，老板不给退，说谁家都得吃，我就留着自家吃了。” 武俊虎称，一家人吃着吃着发现了异常，豆油慢慢地全部凝结。武俊虎本以为是天冷的原因，没想到把剩下的几桶油存放至今年五六月份，油仍然凝结。

    “我把油拿到太阳底下晒，结果上半部分融化了，下半部分凝结，还有白色块状的东西飘在上面融化的油里面。”武俊虎不敢接着食用，多次找超市经销商，不过一直未协调成功。昨日上午，武俊虎与超市经销商郝女士一起来到晚报。

    超市经销商称消费者反映属实

    武俊虎拎来的这桶油并未开封，已经全部凝结，看起来像是黄色的奶油，用力摇晃，发现最上端还有些水状物。

    这桶大豆调和油生产日期为2010年8月6日，保质期18个月，目前仍在保质期内。

    油的生产厂家为南京市阿庆嫂食品有限公司，产地为福建省泉州市。记者查看配料时发现，这桶油标明的配料比例非常宽泛，其中大豆油含量为51%—87%，食用棕榈油含量为13%—49%。

    超市经销商郝女士称，武俊虎多次向其反映油的问题，“夏天的时候我也去看了，当时确实是凝固的”。

    厂方称夏天凝固属正常现象

    根据郝女士提供的进货单，大豆油是其从位于皖西北商贸城的大陆地调味品批发部进的货。昨日上午，记者与批发部负责人蒋刚取得联系。

    “油是合格的，它含有棕榈成分，气温低一点就凝结了。”蒋刚解释之后，还提供了财满园油品安徽区域负责人钱经理的电话，请钱经理代表厂方详细解释。

    “这是正常的，配料标的很清楚，这是棕榈油调和的，容易凝结。”钱经理表示。记者追问：“为什么油品在夏天也凝固?”钱经理解释：“夏天如果气温下降，比方说天气阴天、下大雨，有凝固的现象，这是很正常的。”

    记者查询得知，棕榈油凝固点低，售价比豆油低，个别生产厂家在生产调和油时用棕榈油进行调和。

    消费者质疑产品质量

    经查询资料，棕榈油在气温13摄氏度以下时出现凝结属正常现象。昨日，这桶油在记者办公室放置了约5个小时，办公室温度一直在15度左右，油仍然一直凝结，未见丝毫融化现象。记者走访附近某大型超市的油品专柜，查看多品牌食用油，未发现这类全部凝结的油品。

    “夏天都凝结，这油质量能保证吗?”武俊虎说，他只想弄清楚这油是否有质量问题，是否是传说中的地沟油。超市经销商郝女士表示，也想弄清楚这个问题，因为武俊虎经常找她，已经影响了她正常做生意。

    工商、质监部门介入调查

    昨日，记者致电市工商局副局长李永亮。他介绍，消费者如怀疑油品质量有问题，可以向当地工商所投诉，当地工商所会介入调查。武俊虎表示想对油品进行鉴定。李永亮介绍，可以到质监部门鉴定。

    昨日下午3时，记者来到市质量技术监督局稽查大队。鉴定需要相关费用，这笔费用该谁出?经沟通，稽查大队副支队长徐浩表示，考虑到消费者的实际情况，这笔费用可以暂不用交，今后再想办法解决。

    该局检验机构工作人员李敢多方咨询后表示，这桶油是调和油，是按照厂方标准生产的，而他们目前不掌握厂方的生产标准，因此无法进行针对性检测。如果需要检测，送检方需提供厂方的生产标准。

    昨日4时许，记者与12315取得联系，12315随后将该问题转至颍东区工商部门。经沟通，颍东工商表示，记者8日上午去工商局，然后一起去消费者所购买的商店进行抽检，再将所抽取的样品送至质监部门检测。

    这桶油是否合格，晚报将继续关注